Dingač vina
Vrhunska vina sorte plavac mali.
Dingač Excellence
Za Dingač Excellence birano je najbolje grožđe s lokaliteta Dingač. Vinograd je stariji od 50 godina, nagiba toliko strmog da je i ručna obrada na granici mogućeg.
Hlađena fermentacija uz odležavanje 3 godine u novoj drvenoj bačvi prirodno sušene hrastovine.
Miris obiluje drvenim notama, aromama vruće zemlje i začina. Tamne rubin crvene boje, izuzetno gusto i koncentrirano.
Fini i zreli tanini s dobrim kiselinama upotpunjuju ukupan dojam čineći ovo vino idealnim za posebne prigode.
Dingač Riserva
Dingač koji je 3 godine odležavao u drvenoj bačvi od slavonskog hrasta. Mirisom se prožimaju note vanilije, klinčića, mocha kave i tamne čokolade upotpunjene zrelim voćem i šljivama. Bogatog i koncentriranog je okusa, na vrhuncu za uživanje. Tanini iz grožđa i drva potpuno su integrirani čineći ovo moćno vino potpuno skladnim.
Berba
2017
Temperatura
Poslužiti na 18 °C
Dingač
Rubin crvene boje. Miris je prepoznatljiv, uz šljive i zrelo voće, isprepliću se makija, vruća zemlja i note drva. Iako suh, prati ga aroma slasti od zrelog grožđa. Najfinija slavonska hrastovina dodatno je zaokružila ovo bogato i moćno vino. Preporuča se uživati uz jela od divljači, pašticadu i odležane steakove.
Berba
2016
Temperatura
Poslužiti na 18 °C
Berba
2017
Temperatura
Poslužiti na 18 °C
Berba
2016
Temperatura
Poslužiti na 18 °C
Plavac vina
Naša ostala vina sorte plavac mali.
Plavac Mali
Izvrsna godina za Plavac. Izborna berba sa terasastih vinograda, i dalje je u odličnoj kondiciji. Boja ne daje naznake starosti, miris je već smireniji uz blage tercijarne note. Okus skladan i tipičan za Plavac, upravo je na svom vrhuncu.
Berba
2012
Temperatura
Poslužiti na 18 °C
Plavac Selekcija
Ručna selekcija grožđa. Elegantan Plavac bogatog i intenzivnog mirisa po crvenom voću i finom drvu. Okus je sočan, dobrih kiselina i tijela, postojan. Slagat će se s plavom ribom s gradela, janjetinom i većinom mesnih jela.
Berba
2017
Temperatura
Poslužiti na 18 °C
Plavac Rosé
Rose od plavca malog. Lijepe je ružičaste boje, suho i umjerenih kiselina. Miris je voćan, prevladavaju jagode, crveno voće i citrusi. Okus je mekan, srednjeg je tijela te izvrsno prati hladna riblja predjela, lososa i rižote.
Berba
2021
Temperatura
Poslužiti na 10-12 °C
Berba
2012
Temperatura
Poslužiti na 18 °C
Berba
2017
Temperatura
Poslužiti na 18 °C
Berba
2021
Temperatura
Poslužiti na 10-12 °C
Bijela vina
Rukatac i Pošip istoimenih sorti.
Rukatac
Svijetlije zelenkaste boje. Miris je diskretan, dobrog balansa između svježine i zrelosti s notama mediteranskog bilja. Bogatog i blago pikantnog okusa s nešto ugodne gorčine. Može pratiti zrelije sireve, buzare i morske plodove.
Berba
2021
Temperatura
Poslužiti na 10-12 °C
Pošip
Pošip s Korčule, položaja Čara. Slamnato žute boje. Mirisom dominiraju zrelo koštunjičavo voće i citrusi. Srednjeg je tijela, dobre strukture i balansiranih kiselina. Dobro će pratiti bijelu ribu s roštilja, škampe na žaru i tjestenine s plodovima mora.
Berba
2021
Temperatura
Poslužiti na 10-12 °C
Berba
2021
Temperatura
Poslužiti na 10-12 °C
Berba
2021
Temperatura
Poslužiti na 10-12 °C